Bandrek Abah

Bandrek abah – Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki keanekaragaman kuliner yang menakjubkan. Tak hanya menawarkan berbagai ragam jenis makanan, namun negara kita tercinta ini juga menawarkan ragam minuman yang beranek ragam. Salah satu jenis minuman yang cukup populer, khususnya di Pulau Jawa adalah minuman yang dikenal dengan nama Bandrek. Mungkin bagi anda yang sering melihat salah satu talkshow yang dipandu oleh Sule di salah satu stasiun swasta tanah air, nama minuman Bandrek mungkin sudah tidak asing lagi karena menag sering dinyanyikan oleh pembawa acara tersebut. dan benar saja, Bandrek memang sebuah minuman yang tak hanya menyegarkan namun juga menyehatkan.

Minuman Bandrek ini sendiri pada dasarnya adalah sebuah minuman tradisional yang memiliki khasiat untuk menyegarkan tubuh serta menyehatkan. Biasanya, bahan pembuat minuman bandrek ini adalah Gula aren, lada, Jahe dan rempah-rempah lainnya. melihat berbagai komposisi yang ada di dalamnya tersebut, tak aneh jika bandrek merupakan salah satu minuman herbal yang sangat berkhasiat.

Diantara berjuta minuman bandrek, bagi anda yang tinggal di wilayah kota Bandung atau mungkin sering ke Bandung, maka pastinya sudah tak asing lagi dengan minuman Bandrek yang satu ini yang dikenal dengan nama bandrek abah. Melihat namanya saja, tentu kita sudah bisa menebak jika penemu awal bandrek abah ini adalah seorang kakek yang sering dipanggil dengan panggilan “Abah”. Terbuat dari bahan yang telah dipilih dan berkwalitas, minuman yang memberikan sensasi segar, pedas dan menghangatkan ini Insyaallah tidak akan memberikan efek samping. Minuman bandrek abah ini sangat cocok diminum pada saat musim dingin atau musim penghujan.

Bagi anda yang berkeinginan untuk mencoba minuman bandrek abah ini cukup menyediakan uang senilai Rp 25.000 untuk kemasan Dus Kecil berisi 10 sachet,  kemudian untuk yang kemasan botol kecil kualitas super seharga Rp 25.000, ukuran besar kualitas supert Rp 45.000, botol besar kualitas standart Rp 40.000, kemasan rencengan @2000 per box Rp 200.000.

Bisnis Terbaru : Bisnis Es Krim Durian dan Cara Membuatnya

Cara Membuat Es Krim Durian

Es krim durian | Buah satu ini mempunyai rasa unik. Ya, buah Durian. Rasanya yang enak membuat orang ketagihan dengan buah ini.

Variasi makanan juga banyak yang tercipta dari bahan dasar ini. Mulai dari roti, permen, minuman jus hingga pancake.

Salah satu yang terbaru dari olahan durian adalah es krim. Dengan bahan dasar durian dan campuran susu maka tercipta es krim durian yang enak. Selain itu dengan banyaknya penggemar duiran maka peluang usaha es krim durian juga terbuka lebar.

 

Manfaat Es Krim Durian untuk Kesehatan

Es krim durian merupakan olahan es krim dari bahan dasar durian. Kemudian dicampur dengan susu dan diaduk hingga akirnya masuk ke proses pendinginan. Makanan ini mempunyai banyak manfaat kesehatan. Berikut ulasannya.

  • Melancarkan Pencernaan Tubuh

    Serat dari buah durian sangat tinggi sehingga sangat baik bagi pencernaan tubuh. Jika kalian sulit untuk buang air besar dengan minum es krim durian maka akan lancar karena serat dalam kandungan duriannya.

  • Mengamankan Usus dari Kanker

    Ini juga penting.Serat dalam durian mempunyai manfaat sebagai anti kanker. Dengan mengkonsumsi durian sekupuknya maka kanker usus dapat diminimalisir.

  • Memperkuat Tulang dan Gigi

    Mineral terkandung dalam susu, seperti magnesium, zat besi, tembaga dan lainnya. Zat besi dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan tulang. Kalsium dari susu juga mencegah osteoporosis.

Jika anda sudah tau manfaat mengkonsumsi es krim rasa durian maka jangan terlalu banyak juga. Sesuatu yang berlebih pastinya tidak akan baik untuk tubuh. Efek negatif jika kebanyakan es krim rasa durian adalah pusing, mual, tensi tinggi hingga kolesterol.

Jadi harap dijaga baik – baik. Jangan terlalu banyak mengkonsumsi es krim rasa durian. Cukup sedikit tapi nikmat.

 

Cara Membuat Es Krim Durian

Cara Membuat Es Krim Durian

 

Bahan Membuat Es Krim Durian

  • 400 gr daging durian
  • 1100 ml santan segar
  • 600 ml susu cairlow fat
  • 500 gr whipped cream
  • 300 gr gula pasir
  • Secukupnya garam

 

Alat untuk Membuat Es Krim Durian

Berikut ini adalah alat yang dapat anda gunakan untuk membuat es krim rasa durian. Terlebih jika anda membuat untuk usaha. Sesuaikan dengan kapasitas alat.

  1. Mesin es krim dan mesin cone es krim
  2. Mesin es krim hard ice

Alat ini berbeda. Jika hard dapat dibekukan dalam freezer seperti es krim yang dijual di toko – toko atau minimarket. Es krim disimpan di freezer es krim. Diperhatikan, es krim dibungkus dengan kemasan menggunakan alat pres plastik. Sehingga kemasan rapih dan produk kualitasnya terjaga.

Langkah dan Resep membuat es krim durian

  1. Siapkan di dalam wadah santan, susu cair, gula dan garam. Dikocok kemudian rebus hingga mendidiih.
  2. Siapkan whipped cream dan masukkan ke mesin es krim proses hingga mengembang.
  3. Rebusan santan, susu cair, gula dan garam yang telah dingin dimasukkan ke mesin es krim.
  4. Siapkan daging durian yang bersih kemudian masukkan ke mesin eskrim.
  5. Es krim sudah jadi dan siap disajikan.

 

Sangat mudah bukan. Semoga cara membuat es krim rasa durian ini dapat dijadikan ide bisnis. Selamat mencoba!

Cara Membuat Sate Padang Sederhana dan Hasilnya Enak

Cara Membuat Sate Padang

Cara Membuat Sate Padang Sederhana – Sate padang merupakan sate yang berasal dari daerah Sumatera Barat. Sate ini menggunakan bahan berupa lidah sapi, atau daging atau jeroan.

Walaupun sate padang berasal dari Sumatera Barat namun sate ini sudah familiar di hampir semua daerah Nusantara. Sate ini memiliki ciri khas dari rasanya dan warnanya yang kekuningan.

Pernahkah anda terpikirkan ingin membuat sate padang sendiri yang tanpa ribet dan sederhana. Jika iya, maka anda tepat berada di artikel ini.

Cara Membuat Sate Padang

Cara Membuat Sate Padang Sederhana

Langkah pertama untuk membuat sate padang adalah menyiapkan bahan – bahan yang dibutuhkan. Kemudian adalah bagaimana cara mengolah sate ini. Semoga berhasil ya.

Bahan Resep Sate Padang Sederhana

Bahan Rebusan Lidah

  • 1 sdt garam
  • 3 lembar daun salam
  • 1 buah lidah sapi

Bahan Bumbu Dasar (yang dihalukan)

  • 25 gr jahe
  • 50 gr bawang merah
  • 25 gr lengkuas
  • 50 gr bawang putih
  • secukupnya kunyit

Bahan tumis Lidah

  • 1 sdm cabe giling
  • 2 sdm bumbu dasar
  • 3 buah daun jeruk yang disobek – sobek
  • 1 batang serai memarkan
  • 2 lbr daun salam
  • 1 lbr daun kunyit
  • Secukupnya garam

Bahan kuah Sate

  • 2 sdm bumbu dasar
  • 3 lmbr daun jeruk
  • 1 sdm cabe giling
  • 3 buah cengkeh
  • 1 batang serai
  • 1 lbr daun kunyit
  • 2 lmbr daun salam
  • 3 butir kapulaga
  • 1/2 sdt jinten bubuk
  • 1 sdt kari
  • Secukupnya garam
  • 1 buah asam kandis
  • 1/2 buah pala
  • Secukupnya gula
  • 1/3 kayumanis
  • 1/2 sdt ketumbar

Pelengkap

  • 1 lt air
  • Bawang goreng
  • Lontong
  • 2,5 sdm tepung beras
  • Kerupuk

Langkah – Langkah Resep Membuat Sate Padang Sederhana

  1. Semua bahan direbus
  2. Lidah direbusn hingga empuk, rebus dengan panci presto selama 40 menit .
  3. Jika sudah matang angkat dan tiriskan. Kemudian diiris – iris menjadi bentuk kotak – kotak.
  4. Tumis bahan ungkep lidah bersama semua daun2 dan bumbu lain, masukkan lidah, tambahkan sedikit air, masak hingga menyerap saja.
  5. Siapkan tusuk sate. Anda dapat membeli di toko. Atau juga anda berniat usaha sate padang buat sendiri saja. Dengan mesin pembuat tusuk sate akan menghasilkan tusuk sate berkualitas.
  6. Kemudian daging tadi ditusukkan di tusuk sate..
  7. Bahan kuah ditumis sampai harum.
  8. Kemudian masukkan bahan berikut ini : air, garam dan gula.
  9. Aduk dan masak hingga mendidih. Biasanya air menyusut. Pastikan rasanya sudah enak.
  10. Masukkan tepung beras yang dicampur dengan air. Masak hingga meletup.
  11. Siapkan sate dan lontong.
  12. Kuah juga sudah siap. Sate padang buatan sendiri siap untuk disantap.

Gimana mudah kan? Nah untuk membakar sate gunakan arang berkualitas.

Anda dapat mencoba arang yang terbuat dari batok kelapa. Arang ini berkualitas dan menjadi barang ekspor loh. Para pengusaha arang batok kelapa membuat arang dengan mesin briket batok kelapa.

Sekian informasi dari kami. Semoga bermanfaat, terima kasih.

Bagelen Abadi

Satu lagi aneka makanan jadul yang masih eksis sampai sekarang, diburu para pecinta kuliner jajanan Bandung karena nama kue nya yang unik dan juga rasanya yang eksklusif. Ya, Bagelen Abadi.  Justru awalnya toko kue ini dulu berdiri pada tahun 1965 di Garut, kemudian oleh sang pemilik dipindahkan ke Kota Bandung pada tahun 1967 hingga berkembanglah seperti sekarang. Outlet yang berada di pusat kota, di Jalan Purnawarman memudahkan setiap orang untung mengunjunginya. Jika anda bingung dari arah Jalan Aceh (Masjid Ukhuwah) dan dari arah Wastukencana, anda tinggal ikuti jalan ke arah BEC. Kalau BEC nanti anda belok kanan, maka anda nanti tinggal belok ke kiri untuk menuju toko kue ini.

Produk yang dijual tidak hanya bagelen, tapi beraneka produk lainnya, dibuat dengan bahan pilihan bermutu tinggi, diolah dengan higienis, juga dikemas dalam kemasan yang eksklusif. Produk yang dijual antara lain:

  • Amandel Brood
  • Bagelen Basah
  • Bagelen Keju
  • Bagelen Mini Margarine
  • Bagelen Oval Roomboter
  • Bagelen Sisir Coklat
  • Bagelen Sisir Mocca
  • Bagelen Sisir Roomboter Mini
  • Bagelen Spesial Roomboter
  • Bagelen Spesial Roomboter (Kaleng)
  • Bagelen Super
  • Bagelen Super Mini (Mentega Wijsman)
  • Bagelen Super Mini Less Sugar
  • Bokkepootjes
  • Bolu Kering
  • Chocolade Bokkepootjes
  • Chocolade Janhagel
  • Chocolade Sprits
  • Chocolate Cookies
  • Eierkook Coffe
  • Ginger Cookies
  • Half Om Half (Zebra Sprits)
  • Havermout Koekjes
  • Kaastengels
  • Kattetong Keju
  • Kattetong Vanilla
  • Kransjes Mede
  • Mocca Notjes
  • Mocca Sprits
  • Pinda Hoorn (Peanut Cookies)
  • Raisin Cookies
  • Schuimpjes
  • Soes Kering Bawang
  • Soes Kering Keju
  • Soes Kering Original
  • Speculaas Roomboter
  • Spesial Roomboter (Kaleng)

Kebanyakaan namanya susah dieja ya, karena masih memakai ejaan Bahasa Belanda, hal ini dimaksudkan agar memberikan kesan yang eksklusif dan mewah.

Bagi anda yang ingin memesan kue ini untuk dikirim ke tempat anda, jangan khawatir, kini terdapat toko online oleh oleh khas Bandung yang melayani delivery order. Dikirim melaui berbagai jasa ekspedisi pengiriman, seperti JNE J&T TIKI dan travel dari Bandung. Jadi anda tak perlu repot lagi datang ke Bandung hanya untuk menikmati berbagai produk Toko Kue Bagelen Abadi.

Menu Sarapan Pagi Yang Sehat Dari Roti Tawar : Garlic Bread, Roti Pisang, Sandwich

Menu Sarapan Pagi Yang Sehat garlic

Menu Sarapan Pagi Yang Sehat – Sarapan adalah kebutuhan semua orang untuk menunjang aktifitas kita sampai siang hari. Maka dari itu, sarapan sangatlah penting karena untuk meningkatkan konsentrasi otak dan juga untuk menjaga mood kita seharian penuh.

Menu Sarapan Pagi Yang Sehat

Pagi adalah waktu yang sangat sibuk sehingga kita sering tidak sempat membuat sarapan dan meninggalkan sarapan begitu saja. Padahal tanpa sarapan, kita bisa tidak fokus atau jusru sakit perut, lho!

Oleh karena itu, berikut ini adalah resep menu sarapan pagi yang sehat untuk anda yang susah meluangkan waktu untuk sarapan pagi. Dijamin cepat, enak, dan bergizi lho! Check it out!


Garlic Bread

Menu Sarapan Pagi Yang Sehat garlic

Bahan-bahan

  • Roti tawar 6 lembar
  • Margarin secukupnya
  • Bawang putih 2 siung
  • Daun Seledri secukupnya

Cara membuat menu sarapan pagi yang sehat untuk garlic bread

  1. Pertama-tama hal yang harus dilakukan dalam pembuatan garlic bread adalah menghaluskan bawang putih dan memotong daun seledri menjadi ukuran yang sangat kecil.
  2. Langkah berikutnya adalah mencampurkan margarin dengan bawang putih halus serta daun seledri yang sudah dipotong kecil-kecil.
  3. Oleskan campuran margarin, bawang putih, dan daun seledri tadi ke masing-masing permukaan roti tawar.
  4. Panggang roti tawar yang sudah dilapisi adonan tadi pada Teflon dengan api yang kecil. Jika anda ingin menghemat waktu, anda dapat menggunakan mesin pemanggang untuk memanggan roti tawarnya.
  5. Setelah roti tawar berwarna kecoklatan, angkatlah kemudian potong-potong menjadi 4 bagian.
  6. Tiriskan garlic bread di atas piring dan sudah siap dinikmati.

 


Roti Pisang Panggang

Menu Sarapan Pagi Yang Sehat  Roti Pisang

Bahan-bahan

  • Roti tawar sebanyak 8 lembar (buang kulitnya)
  • Pisang sebanyak 6 buah (sebaiknya gunakan pisang cicit)
  • Margarin secukupnya
  • Meses seres secukupnya (atau dapat diganti dengan keju, sesuai selera saja)
  • Susu coklat secukupnya

Cara membuat roti pisang panggang untuk menu sarapan pagi yang sehat

  1. Pertama-tama, ambil pisang dan kupas kulitnya. Iris-irislah pisang tipis-tipis.
  2. Siapkan roti tawar kemudian olesilah penuh dengan mentega pada masing-masing permukaan.
  3. Tatalah irisan pisang di atas salah satu permukaan roti tawar kemudian taburi dengan meses seres. Setelah itu, tangkupkan dengan roti tawar lainnya.
  4. Panggang roti tawar dengan alat pemanggang roti atau familiar disebu dengan toaster hingga roti tampak kecoklatan. Alat atau mesin ini sangat efektif untuk digunakan memanggang roti dengan cepat dan hasil memuaskan.
  5. Angkatlah kemudian potong-potong menjadi 4 bagian.
  6. Sajikan pada piring datar kemudian bubuhilah menggunakan susu coklat.

 


Sandwich

Menu Sarapan Pagi Yang Sehat  Sandwich

Bahan-bahan

  • Roti tawar 2 lembar
  • Mayones secukupnya
  • Telur sebanyak 1 butir (diceplok)
  • Kubis secukupnya (diiris tipis)
  • Mentimun secukupnya (diiris tipis)
  • Margarin secukupnya
  • Tomat 1 buah (diiris tipis)
  • Saos secukupnya
  • Keju parut secukupnya

Cara membuat sandwich

  1. Olesilah roti tawar menggunakan margarin kemudian panggang menggunakan mesin pemanggang roti.
  2. Tatalah telur ceplok, kubis, mentimun, irisan tomat, kemudian bubuhi dengan mayones, saos dan keju.
  3. Tutup menggunakan roti tawar yang satunya lagi dan sandwich sudah dapat dinikmati.

Nah, itu tadi adalah menu sarapan pagi yang sehat yang patut anda coba, semoga bermanfaat!